Bramborové karbanátky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 8 středně velkých vařených brambor * 2 vejce * 1/2 šálku strouhaného chleba nebo zbytek prolisovaných…“ |
|||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
* strouhaná [[houska]] na obalení | * strouhaná [[houska]] na obalení | ||
* [[tuk]] na smažení | * [[tuk]] na [[smažení]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Prolisované brambory smícháme se 2 žloutky, osolíme, přidáme strouhaný chléb nebo luštěniny, koření a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou. Je-li směs hustá, přidáme 1 malé vejce. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme karbanátky, obalíme je v rozšlehaných bílcích | # Prolisované brambory smícháme se 2 žloutky, osolíme, přidáme strouhaný [[chléb]] nebo [[luštěniny]], koření a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou. Je-li směs hustá, přidáme 1 malé vejce. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme karbanátky, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme jako přílohu ke špenátu nebo samostatně se saláty. | ||
[[ | [[Kategorie:Bramborové přílohy]] | ||
Verze z 20. 7. 2025, 10:13
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Prolisované brambory smícháme se 2 žloutky, osolíme, přidáme strouhaný chléb nebo luštěniny, koření a podle potřeby zahustíme strouhanou houskou. Je-li směs hustá, přidáme 1 malé vejce. Na prkénku posypaném strouhanou houskou tvoříme karbanátky, obalíme je v rozšlehaných bílcích nastavených 2 lžícemi vody nebo mléka, ve strouhané housce a smažíme. Podáváme jako přílohu ke špenátu nebo samostatně se saláty.