Květák zapečený s rajčaty: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 velký květák * 100 až 150 g rajčat * 50 g parmezánu nebo čedaru * 1 šálek mléka nebo čerst…“ |
Pridani wiki linku, oprava gramatiky (casti -> casti) |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Květák uvaříme do poloměkka a necháme dobře okapat. Zapékací mísu vymastíme, vysypeme strouhanou houskou a urovnáme do ní po vrstvách květákové růžičky. Každou vrstvu posypeme drobně nakrájenými rajčaty, | # Květák uvaříme do poloměkka a necháme dobře okapat. Zapékací mísu vymastíme, vysypeme strouhanou houskou a urovnáme do ní po vrstvách květákové růžičky. Každou vrstvu posypeme drobně nakrájenými rajčaty, částí strouhaného sýra, a to opakujeme, až je vše spotřebováno. Povrch posypeme zbylým sýrem smíchaným se strouhanou houskou, pokapeme máslem a dáme na 10 minut péci do předehřáté trouby. Pak přilijeme osolené [[mléko]] s rozkvedlanými žloutky a pečeme dalších 15 až 20 minut. Podáváme jako [[předkrm]] s topinkami nebo jako hlavní pokrm s bramborami a saláty. | ||
[[ | [[Kategorie:Květáková jídla]] | ||
Verze z 14. 7. 2025, 10:25
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Květák uvaříme do poloměkka a necháme dobře okapat. Zapékací mísu vymastíme, vysypeme strouhanou houskou a urovnáme do ní po vrstvách květákové růžičky. Každou vrstvu posypeme drobně nakrájenými rajčaty, částí strouhaného sýra, a to opakujeme, až je vše spotřebováno. Povrch posypeme zbylým sýrem smíchaným se strouhanou houskou, pokapeme máslem a dáme na 10 minut péci do předehřáté trouby. Pak přilijeme osolené mléko s rozkvedlanými žloutky a pečeme dalších 15 až 20 minut. Podáváme jako předkrm s topinkami nebo jako hlavní pokrm s bramborami a saláty.