Nákyp jablečný s mandlemi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 4 velká jablka * 4 vejce * 1 lžička másla * 50 g mandlí * 2 rohlíky * 0,1 l bílého vína *…“ |
Pridany wiki linky pro Talir, Mandle, Snih, Nakyp |
||
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Omytá jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Pak je dusíme do poloměkka na víně a vyjmeme na talíř. Do šťávy nasypeme | # Omytá jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Pak je dusíme do poloměkka na víně a vyjmeme na [[talíř]]. Do šťávy nasypeme oloupané rozstrouhané rohlíky, zamícháme a odstavíme z ohně. [[Mandle]] spaříme, oloupeme, hrubě rozsekáme a se lžičkou cukru slabě opražíme. Z bílků ušleháme tuhý [[sníh]], přimícháme k němu postupně žloutky, mandle, dušená jablka a nakonec rohlíky. [[Nákyp]] vložíme do vymaštěné, strouhanou houskou vysypané nákypové formy a pečeme asi 25 minut. | ||
=== Poznámka === | === Poznámka === | ||
* Přísady vmícháme jen lehce, abychom nepoškodili kyprost sněhu. | * Přísady vmícháme jen lehce, abychom nepoškodili kyprost sněhu. | ||
[[ | [[Kategorie:Kaše a nákypy]] | ||
Verze z 8. 7. 2025, 10:37
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Omytá jablka zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Pak je dusíme do poloměkka na víně a vyjmeme na talíř. Do šťávy nasypeme oloupané rozstrouhané rohlíky, zamícháme a odstavíme z ohně. Mandle spaříme, oloupeme, hrubě rozsekáme a se lžičkou cukru slabě opražíme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přimícháme k němu postupně žloutky, mandle, dušená jablka a nakonec rohlíky. Nákyp vložíme do vymaštěné, strouhanou houskou vysypané nákypové formy a pečeme asi 25 minut.
Poznámka
- Přísady vmícháme jen lehce, abychom nepoškodili kyprost sněhu.