Ovocné knedlíky z tvarohu a žemlí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 2 plné lžíce měkkého tvarohu * 2 žemle * 1 lžíce másla * 6 lžic mléka * 1 lžička soli * 2…“ |
Oprava gramatiky (z testa -> Z testa na zacatku vety) a pridani wiki linku |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Ze žemlí skrojíme kůrku, střídku nakrájíme na plátky a pokropíme ji mlékem. Navlhlé žemle vymačkáme, dobře je rozmělníme nebo prolisujeme. Přidáme k nim nahřáté máslo, měkký prolisovaný tvaroh, ušlehaná vejce, sůl a mouku. Těsto dobře vypracujeme a necháme 1/2 hodiny odpočinout. | # Ze žemlí skrojíme kůrku, střídku nakrájíme na plátky a pokropíme ji mlékem. Navlhlé žemle vymačkáme, dobře je rozmělníme nebo prolisujeme. Přidáme k nim nahřáté máslo, měkký prolisovaný tvaroh, ušlehaná vejce, sůl a mouku. [[Těsto]] dobře vypracujeme a necháme 1/2 hodiny odpočinout. Z těsta uděláme váleček, rozkrájíme jej na dílky, poklademe omytými osušenými švestkami a tence je těstem obalíme. Vaříme v osolené vodě 10 minut. Podáváme s tvarohem a máslem. | ||
[[ | [[Kategorie:Knedlíky sladké]] | ||
Verze z 7. 7. 2025, 04:12
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Ze žemlí skrojíme kůrku, střídku nakrájíme na plátky a pokropíme ji mlékem. Navlhlé žemle vymačkáme, dobře je rozmělníme nebo prolisujeme. Přidáme k nim nahřáté máslo, měkký prolisovaný tvaroh, ušlehaná vejce, sůl a mouku. Těsto dobře vypracujeme a necháme 1/2 hodiny odpočinout. Z těsta uděláme váleček, rozkrájíme jej na dílky, poklademe omytými osušenými švestkami a tence je těstem obalíme. Vaříme v osolené vodě 10 minut. Podáváme s tvarohem a máslem.