Gulášová polévka III.: Porovnání verzí

Verze z 17. 6. 2025, 04:20

Na sádle necháme zpěnit cibuli, přidáme papriku, na kostečky nakrájené maso a vše pomalu dusíme. Pak zaprášíme moukou, dáme osmahnout, přidáme na kostky nakrájené brambory, zalijeme vodou nebo polévkou z kostí a dobře povaříme; maso musí být měkké; podle chuti přidáme sůl a polévkové koření.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-{{Recept
-|popis=Gulášová polévka s vepřovým a hovězím masem, bramborami a paprikou
-|ingredience=15 dkg vepřového masa a hovězího masa<br>2 dkg sádla<br>cibule<br>paprika<br>5 dkg mouky<br>25 dkg bramborů<br>sůl<br>1,5 l vody
-|postup=1. Na sádle necháme zpěnit cibuli<br>2. Přidáme papriku a na kostečky nakrájené maso a pomalu dusíme<br>3. Zaprášíme moukou a dáme osmahnout<br>4. Přidáme na kostky nakrájené brambory<br>5. Zalijeme vodou a dobře povaříme až je maso měkké<br>6. Podle chuti přidáme sůl a polévkové koření
-|porce=5
-|kategorie=Polévka
-|kuchyne=Česká
-}}
 == Ingredience pro 5 osob ==
 * 15 dkg [[vepřového masa]] a [[hovězího masa]]