Guláš bez míchání: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 kg vepřového masa – nejlepší je z vepřového plecka * 3 větší cibule * 5 stroužků česneku *…“ |
Oprava gramatiky, stylu, pridani wiki linku |
||
| Řádek 13: | Řádek 13: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Maso a cibuli nakrájet, smíchat ostatní suroviny, pořádně promíchat. Bujónové kostky rozpustíme v malém hrníčku a pak dolijeme do 1 l vodu. | # [[Maso]] a cibuli nakrájet, smíchat ostatní suroviny, pořádně promíchat. Bujónové kostky rozpustíme v malém hrníčku a pak dolijeme do 1 l vodu. | ||
# Dát vše do pekáče, lepší je do ohnivzdorné skleněné misky, přikrýt alobalem a péct na 250 | # Dát vše do pekáče, lepší je do ohnivzdorné skleněné misky, přikrýt [[alobalem]] a péct na 250 °C asi 1,5 hodiny. | ||
# NEDOLÍVAT VODU, NEMÍCHAT, NESUNDÁVAT ALOBAL. | # NEDOLÍVAT VODU, NEMÍCHAT, NESUNDÁVAT ALOBAL. | ||
| Řádek 21: | Řádek 21: | ||
=== Tip === | === Tip === | ||
* Tento guláš je úplně jiný než klasický. | * Tento [[guláš]] je úplně jiný než klasický. | ||
[[ | [[Kategorie:Vepřové maso]] | ||
Verze z 9. 6. 2025, 10:22
Ingredience pro 4 osoby
- 1 kg vepřového masa – nejlepší je z vepřového plecka
- 3 větší cibule
- 5 stroužků česneku
- 2 lžičky gulášového koření (může být i kari)
- 3 lžičky sladké mleté papriky
- 3 polévkové lžíce škrobové moučky
- sůl
- pepř
- 2 kostky bujónu
- 1 feferonka
- 0,75-1 l vody
Postup
- Maso a cibuli nakrájet, smíchat ostatní suroviny, pořádně promíchat. Bujónové kostky rozpustíme v malém hrníčku a pak dolijeme do 1 l vodu.
- Dát vše do pekáče, lepší je do ohnivzdorné skleněné misky, přikrýt alobalem a péct na 250 °C asi 1,5 hodiny.
- NEDOLÍVAT VODU, NEMÍCHAT, NESUNDÁVAT ALOBAL.
Příloha
- Výborné s chlebem, těstovinami, rýží, knedlíkem.
Tip
- Tento guláš je úplně jiný než klasický.