Moravský bramborový salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „náhled|Moravský bramborový salát == Ingredience pro 4 osoby == * 800 g brambor vařených ve slupce * 6…“ |
Opravena gramatika a doplneny wiki odkazy na brambory, vejce, cukr a salat. |
||
| Řádek 13: | Řádek 13: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Uvařené brambory a vejce oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka. Cukr s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme. Salát můžeme podávat vlahý nebo chlazený. | # Uvařené [[brambory]] a [[vejce]] oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka. [[Cukr]] s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme. [[Salát]] můžeme podávat vlahý nebo chlazený. | ||
[[ | [[Kategorie:Bramborové saláty]] | ||
[[ | [[Kategorie:Moravskoslezká kuchařka]] | ||
Verze z 3. 6. 2025, 20:20
Ingredience pro 4 osoby
- 800 g brambor vařených ve slupce
- 6 vajec vařených natvrdo
- 6 sterilovaných okurek
- 1 cibule
- 100 ml octa
- 3 lžíce cukru
- 4 lžíce oleje
- 1 lžička mletého pepře
- sůl podle chuti
- trochu vody do nálevu
Postup
- Uvařené brambory a vejce oloupeme a nakrájíme na plátky. Cibuli nasekáme nadrobno, okurky nakrájíme na tenká kolečka. Cukr s octem a vodou svaříme v hrnku a necháme vychladnout. Brambory dáme do větší mísy, osolíme je a opepříme, přidáme vejce, okurky i cibuli, zalijeme připraveným nálevem a olejem a zlehka promícháme. Salát můžeme podávat vlahý nebo chlazený.