Pikantní kabáb: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „pfeferonky“ textem „feferonky“ |
Oprava pravopisu a stylistiky, pridani wiki odkazu |
||
| Řádek 16: | Řádek 16: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Drobně nasekáme cibuli, česnek a feferonky a s masem a vším kořením dáme do mísy a osolíme. Krajíčky veky nebo obě žemle namočíme ve vodě, vymačkáme a přidáme do směsi. Řádně promícháme, tvoříme kuličky, placičky, válečky nebo jiné tvary a na oleji smažíme dozlatova. | # Drobně nasekáme cibuli, [[česnek]] a feferonky a s masem a vším kořením dáme do mísy a osolíme. Krajíčky veky nebo obě žemle namočíme ve vodě, vymačkáme a přidáme do směsi. Řádně promícháme, tvoříme [[kuličky]], placičky, válečky nebo jiné tvary a na oleji smažíme dozlatova. | ||
[[ | [[Kategorie:Mleté maso]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 30. 5. 2025, 13:35
Ingredience pro 4 osoby
- 500 g mletého masa
- větší cibule
- 4 stroužky česneku
- 2 feferonky
- hrst potočnice nebo zelené petrželky
- 4 krajíčky veky nebo dvě žemle
- 1/2 lžičky chilli nebo pálivé papriky
- 1/2 lžičky mletého pepře
- 1/2 lžičky skořice
- dvě lžičky worcesterské omáčky
- lžička tabasca
- lžička ostré hořčice
- sůl
- olej