Kuře na rajčatech se zázvorem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * kuře * 500 g rajčat * cibule * 3 stroužky česneku * 80 g másla * lžíce octa * 1/2 lžičky […“ |
Oprava stylistiky a doplneni wiki odkazu |
||
| Řádek 12: | Řádek 12: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Cukr rozpustíme v octě. Nasekáme cibuli a česnek a pražíme je se zázvorem na másle asi dvě tři minuty. Mírně podlijeme a vložíme naporcované kuře. Podlijeme a dusíme. Když je kuře téměř měkké, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, horké koření a ocukrovaný ocet. Chvilku ještě pečeme v troubě na prudkém ohni a nezapomínáme obracet a podlévat. Podáváme s rýží. | # [[Cukr]] rozpustíme v [[octě]]. Nasekáme cibuli a [[česnek]] a pražíme je se zázvorem na másle asi dvě tři minuty. Mírně podlijeme a vložíme naporcované kuře. Podlijeme a dusíme. Když je kuře téměř měkké, přidáme oloupaná a nakrájená [[rajčata]], [[horké koření]] a ocukrovaný ocet. Chvilku ještě pečeme v troubě na prudkém ohni a nezapomínáme obracet a podlévat. Podáváme s rýží. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
[[ | [[Kategorie:Indická kuchyně]] | ||
Verze z 28. 5. 2025, 13:49
Ingredience pro 4 osoby
- kuře
- 500 g rajčat
- cibule
- 3 stroužky česneku
- 80 g másla
- lžíce octa
- 1/2 lžičky práškového cukru
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 2 lžičky horkého koření
- sůl
Postup
- Cukr rozpustíme v octě. Nasekáme cibuli a česnek a pražíme je se zázvorem na másle asi dvě tři minuty. Mírně podlijeme a vložíme naporcované kuře. Podlijeme a dusíme. Když je kuře téměř měkké, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, horké koření a ocukrovaný ocet. Chvilku ještě pečeme v troubě na prudkém ohni a nezapomínáme obracet a podlévat. Podáváme s rýží.