Salát z uzeného lososa a čekanky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Jemný salát z uzeného lososa na čekance s křenovou zakysanou smetanou | |||
|ingredience=200 g na plátky nakrájeného uzeného lososa<br>100 g čekanky<br>50 g červené cibule<br>50 g křenu<br>100 g zakysané smetany<br>30 g olivového oleje<br>citrónová šťáva<br>sůl<br>pepř<br>150 g nakládané zeleniny | |||
|postup=1. Ušleháme zakysanou smetanu s nastrouhaným křenem, osolíme, opepříme a necháme uležet.<br>2. Čekanku promícháme s olivovým olejem, citrónovou šťávou, solí a pepřem.<br>3. Rozdělíme na talíře a na vršek salátu položíme porci uzeného lososa.<br>4. Na lososa dáme trochu křenové smetany, posypeme nakládanou zeleninou a ozdobíme cibulí nakrájenou na plátky. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Rybí saláty | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 200 g na plátky nakrájeného [[ | * 200 g na plátky nakrájeného uzeného [[lososa]] | ||
* 100 g | * 100 g čekanky | ||
* 50 g [[ | * 50 g červené [[cibule]] | ||
* 50 g | * 50 g křenu | ||
* 100 g [[zakysané smetany]] | * 100 g [[zakysané smetany]] | ||
* 30 g [[olivového oleje]] | * 30 g [[olivového oleje]] | ||
* | * citrónová šťáva | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
* 150 g | * 150 g nakládané zeleniny | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Ušleháme zakysanou smetanu s nastrouhaným křenem, osolíme, opepříme a necháme uležet. Čekanku promícháme s olivovým olejem, | Ušleháme zakysanou smetanu s nastrouhaným křenem, osolíme, opepříme a necháme uležet. Čekanku promícháme s olivovým olejem, citrónovou šťávou, solí a pepřem. Rozdělíme na talíře a na vršek salátu položíme porci uzeného lososa. Na lososa dáme trochu křenové smetany, posypeme nakládanou zeleninou a ozdobíme cibulí nakrájenou na plátky. | ||
[[ | [[Kategorie:Rybí saláty]] | ||
Aktuální verze z 28. 10. 2025, 13:42
Salát z uzeného lososa a čekanky
Jemný salát z uzeného lososa na čekance s křenovou zakysanou smetanou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rybí saláty |
Ingredience
200 g na plátky nakrájeného uzeného lososa
100 g čekanky
50 g červené cibule
50 g křenu
100 g zakysané smetany
30 g olivového oleje
citrónová šťáva
sůl
pepř
150 g nakládané zeleniny
100 g čekanky
50 g červené cibule
50 g křenu
100 g zakysané smetany
30 g olivového oleje
citrónová šťáva
sůl
pepř
150 g nakládané zeleniny
Postup
1. Ušleháme zakysanou smetanu s nastrouhaným křenem, osolíme, opepříme a necháme uležet.
2. Čekanku promícháme s olivovým olejem, citrónovou šťávou, solí a pepřem.
3. Rozdělíme na talíře a na vršek salátu položíme porci uzeného lososa.
4. Na lososa dáme trochu křenové smetany, posypeme nakládanou zeleninou a ozdobíme cibulí nakrájenou na plátky.
2. Čekanku promícháme s olivovým olejem, citrónovou šťávou, solí a pepřem.
3. Rozdělíme na talíře a na vršek salátu položíme porci uzeného lososa.
4. Na lososa dáme trochu křenové smetany, posypeme nakládanou zeleninou a ozdobíme cibulí nakrájenou na plátky.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 200 g na plátky nakrájeného uzeného lososa
- 100 g čekanky
- 50 g červené cibule
- 50 g křenu
- 100 g zakysané smetany
- 30 g olivového oleje
- citrónová šťáva
- sůl
- pepř
- 150 g nakládané zeleniny
Postup
editovatUšleháme zakysanou smetanu s nastrouhaným křenem, osolíme, opepříme a necháme uležet. Čekanku promícháme s olivovým olejem, citrónovou šťávou, solí a pepřem. Rozdělíme na talíře a na vršek salátu položíme porci uzeného lososa. Na lososa dáme trochu křenové smetany, posypeme nakládanou zeleninou a ozdobíme cibulí nakrájenou na plátky.