Salát z uzeného lososa a čekanky

Jemný salát z uzeného lososa na čekance s křenovou zakysanou smetanou

0.00

(0 hlasů)

⏲ 15 min👥 4 porce🔥 350 kcal📊 snadné🌿 celoroční🌎 Mezinárodní

⚠️ ryby, mléko

Ingredience

👥 4 porce

200 g na plátky nakrájeného uzeného lososa

100 g čekanky 50 g červené cibule 50 g křenu 100 g zakysané smetany 30 g olivového oleje citrónová šťáva sůl pepř

150 g nakládané zeleniny

Postup

Ušleháme zakysanou smetanu s nastrouhaným křenem, osolíme, opepříme a necháme uležet.
Čekanku promícháme s olivovým olejem, citrónovou šťávou, solí a pepřem.
Rozdělíme na talíře a na vršek salátu položíme porci uzeného lososa.
Na lososa dáme trochu křenové smetany, posypeme nakládanou zeleninou a ozdobíme cibulí nakrájenou na plátky.

💡 Tip: Přidejte čerstvé bylinky pro zvýraznění chuti.

Výživové hodnoty na porci

350 kcalKalorie

20 gBílkoviny

25 gTuky

10 gSacharidy

2 gVláknina

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.