Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
přidání receptového infoboxu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky | |||
|ingredience=1 kuře<br>2 vepřové jazyky<br>1 lžičku muškátového květu<br>1 muškátový oříšek celý<br>5 hřebíčků<br>mletý pepř<br>sůl<br>máslo | |||
|postup=1. Kuře vykostěte tak, aby se vytvořil plát masa.<br>2. Vepřové jazyky uvařte do měkka a stáhněte.<br>3. Připravte si směs koření: smíchejte muškátový květ s nastrouhaným muškátovým oříškem, s drcenými hřebíčky, mletým pepřem a solí.<br>4. Polovinou kořenící směsi ochuťte plát kuřecího masa, na to položte jazyky a zarolujte.<br>5. Povrch posypte druhou půlkou koření a vložte ji do pekáčku.<br>6. Zalijte ji rozpuštěným máslem a pomalu duste v troubě.<br>7. Pak rolku nechejte přes noc stát v chladničce.<br>8. Druhý den ji rozkrájejte ostrým nožem na plátky.<br>9. Podávejte se zeleninou, s chlebem, který tence namažete výpekovým máslem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Kuře | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 [[kuře]] | * 1 [[kuře]] | ||
* 2 [[vepřové jazyky]] | * 2 [[vepřové jazyky]] | ||
* 1 lžičku [[muškátového květu]] | * 1 lžičku [[muškátový květ|muškátového květu]] | ||
* 1 [[muškátový oříšek]] celý | * 1 [[muškátový oříšek]] celý | ||
* 5 [[hřebíčků]] | * 5 [[hřebíček|hřebíčků]] | ||
* mletý [[pepř]] | * mletý [[pepř]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
| Řádek 10: | Řádek 22: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Kuře vykostěte tak, aby se vytvořil plát masa. Vepřové jazyky uvařte do měkka a stáhněte. Připravte si směs koření: smíchejte muškátový květ s nastrouhaným muškátovým oříškem, s drcenými hřebíčky, mletým pepřem a solí. Polovinou kořenící | [[Kuře]] vykostěte tak, aby se vytvořil plát masa. [[Vepřové jazyky]] uvařte do měkka a stáhněte. Připravte si směs koření: smíchejte [[muškátový květ]] s nastrouhaným [[muškátový oříšek|muškátovým oříškem]], s drcenými [[hřebíček|hřebíčky]], mletým [[pepř|pepřem]] a [[sůl|solí]]. Polovinou kořenící směsi ochuťte plát kuřecího masa, na to položte jazyky a zarolujte. Povrch posypte druhou půlkou koření a vložte ji do pekáčku. Zalijte ji rozpuštěným [[máslo|máslem]] a pomalu duste v troubě. Pak rolku nechejte přes noc stát v chladničce. Druhý den ji rozkrájejte ostrým nožem na plátky. Podávejte se zeleninou, s chlebem, který tence namažete výpekovým [[máslo|máslem]]. | ||
[[ | [[Kategorie:Kuře]] | ||
Aktuální verze z 22. 10. 2025, 15:27
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky
Recept na kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
Ingredience
1 kuře
2 vepřové jazyky
1 lžičku muškátového květu
1 muškátový oříšek celý
5 hřebíčků
mletý pepř
sůl
máslo
2 vepřové jazyky
1 lžičku muškátového květu
1 muškátový oříšek celý
5 hřebíčků
mletý pepř
sůl
máslo
Postup
1. Kuře vykostěte tak, aby se vytvořil plát masa.
2. Vepřové jazyky uvařte do měkka a stáhněte.
3. Připravte si směs koření: smíchejte muškátový květ s nastrouhaným muškátovým oříškem, s drcenými hřebíčky, mletým pepřem a solí.
4. Polovinou kořenící směsi ochuťte plát kuřecího masa, na to položte jazyky a zarolujte.
5. Povrch posypte druhou půlkou koření a vložte ji do pekáčku.
6. Zalijte ji rozpuštěným máslem a pomalu duste v troubě.
7. Pak rolku nechejte přes noc stát v chladničce.
8. Druhý den ji rozkrájejte ostrým nožem na plátky.
9. Podávejte se zeleninou, s chlebem, který tence namažete výpekovým máslem.
2. Vepřové jazyky uvařte do měkka a stáhněte.
3. Připravte si směs koření: smíchejte muškátový květ s nastrouhaným muškátovým oříškem, s drcenými hřebíčky, mletým pepřem a solí.
4. Polovinou kořenící směsi ochuťte plát kuřecího masa, na to položte jazyky a zarolujte.
5. Povrch posypte druhou půlkou koření a vložte ji do pekáčku.
6. Zalijte ji rozpuštěným máslem a pomalu duste v troubě.
7. Pak rolku nechejte přes noc stát v chladničce.
8. Druhý den ji rozkrájejte ostrým nožem na plátky.
9. Podávejte se zeleninou, s chlebem, který tence namažete výpekovým máslem.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 kuře
- 2 vepřové jazyky
- 1 lžičku muškátového květu
- 1 muškátový oříšek celý
- 5 hřebíčků
- mletý pepř
- sůl
- máslo
Postup
editovatKuře vykostěte tak, aby se vytvořil plát masa. Vepřové jazyky uvařte do měkka a stáhněte. Připravte si směs koření: smíchejte muškátový květ s nastrouhaným muškátovým oříškem, s drcenými hřebíčky, mletým pepřem a solí. Polovinou kořenící směsi ochuťte plát kuřecího masa, na to položte jazyky a zarolujte. Povrch posypte druhou půlkou koření a vložte ji do pekáčku. Zalijte ji rozpuštěným máslem a pomalu duste v troubě. Pak rolku nechejte přes noc stát v chladničce. Druhý den ji rozkrájejte ostrým nožem na plátky. Podávejte se zeleninou, s chlebem, který tence namažete výpekovým máslem.