Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky
Z WikiFood Recepty
More actions
Kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky
Recept na kuřecí rolka plněná vepřovými jazyky
⏲ 150 min👥 4 porce🔥 450 kcal📊 střední🌿 celoroční🌎 Česká
⚠️ mléko
Ingredience
👥 4 porce
1 kuře
2 vepřové jazyky 1 lžičku muškátového květu 1 muškátový oříšek celý 5 hřebíčků mletý pepř sůl
másloPostup
Kuře vykostěte tak, aby se vytvořil plát masa.
Vepřové jazyky uvařte do měkka a stáhněte. Připravte si směs koření: smíchejte muškátový květ s nastrouhaným muškátovým oříškem, s drcenými hřebíčky, mletým pepřem a solí. Polovinou kořenící směsi ochuťte plát kuřecího masa, na to položte jazyky a zarolujte. Povrch posypte druhou půlkou koření a vložte ji do pekáčku. Zalijte ji rozpuštěným máslem a pomalu duste v troubě. Pak rolku nechejte přes noc stát v chladničce. Druhý den ji rozkrájejte ostrým nožem na plátky.
Podávejte se zeleninou, s chlebem, který tence namažete výpekovým máslem.💡 Tip: Před podáváním nechte rolku chvíli odpočinout, aby se lépe krájela.
Výživové hodnoty na porci
450 kcalKalorie
35 gBílkoviny
30 gTuky
5 gSacharidy
1 gVláknina
Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.