Maďarský guláš: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Bez shrnutí editace |
doplnění strukturovaných dat receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na maďarský guláš | |||
|ingredience=3/4 kg hovězího masa (hovězí kližka)<br>1/2 kg cibule<br>4 červené papriky<br>4 zelené papriky<br>4 rajčata<br>1 brambor<br>olej<br>sůl<br>pepř<br>drcený kmín<br>chilli | |||
|postup=1. # Maso nakrájíme, ochutíme kořením a dáme dusit na cibulku.<br>2. Důležité je nespěchat a dusit pomalu.<br>3. Postupně přidáváme nakrájené papriky a rajčata. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Hovězí maso | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 3/4 kg [[hovězího masa]] ([[hovězí kližka]]) | * 3/4 kg [[hovězí maso|hovězího masa]] ([[hovězí kližka]]) | ||
* 1/2 kg [[cibule]] | * 1/2 kg [[cibule]] | ||
* 4 [[červené papriky]] | * 4 [[červená paprika|červené papriky]] | ||
* 4 [[zelené papriky]] | * 4 [[zelená paprika|zelené papriky]] | ||
* 4 [[rajčata]] | * 4 [[rajčata]] | ||
* 1 [[brambor]] | * 1 [[brambory|brambor]] | ||
* [[olej]] | * [[olej]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
| Řádek 15: | Řádek 27: | ||
# Maso nakrájíme, ochutíme kořením a dáme dusit na cibulku. Důležité je nespěchat a dusit pomalu. Postupně přidáváme nakrájené papriky a rajčata. | # Maso nakrájíme, ochutíme kořením a dáme dusit na cibulku. Důležité je nespěchat a dusit pomalu. Postupně přidáváme nakrájené papriky a rajčata. | ||
[[ | [[Kategorie:Hovězí maso]] | ||
Aktuální verze z 14. 10. 2025, 10:58
Maďarský guláš
Recept na maďarský guláš
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
Ingredience
3/4 kg hovězího masa (hovězí kližka)
1/2 kg cibule
4 červené papriky
4 zelené papriky
4 rajčata
1 brambor
olej
sůl
pepř
drcený kmín
chilli
1/2 kg cibule
4 červené papriky
4 zelené papriky
4 rajčata
1 brambor
olej
sůl
pepř
drcený kmín
chilli
Postup
1. # Maso nakrájíme, ochutíme kořením a dáme dusit na cibulku.
2. Důležité je nespěchat a dusit pomalu.
3. Postupně přidáváme nakrájené papriky a rajčata.
2. Důležité je nespěchat a dusit pomalu.
3. Postupně přidáváme nakrájené papriky a rajčata.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 3/4 kg hovězího masa (hovězí kližka)
- 1/2 kg cibule
- 4 červené papriky
- 4 zelené papriky
- 4 rajčata
- 1 brambor
- olej
- sůl
- pepř
- drcený kmín
- chilli
Postup
editovat- Maso nakrájíme, ochutíme kořením a dáme dusit na cibulku. Důležité je nespěchat a dusit pomalu. Postupně přidáváme nakrájené papriky a rajčata.