Treska vařená (podle M. D. Rettigové): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany wiki linky: treska, brambory |
přidání šablony receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na treska vařená | |||
|ingredience=1 kg tresky<br>sůl<br>4 lžíce strouhané housky<br>1 větší cibule<br>1 lžíce másla | |||
|postup=1. # Tresku stáhneme, nakrájíme na porce, osolíme a vložíme do kastrolu.<br>2. Do poloviny ji zalijeme horkou vodou, přikryjeme a povaříme.<br>3. Pak porce opatrně obrátíme a dovaříme.<br>4. Celkem vaříme 15 až 20 minut.<br>5. Strouhanou housku nasucho opražíme a pokapeme trochu máslem.<br>6. Na zbylém másle osmahneme nakrájenou cibuli do světle žluta.<br>7. Na porce tresky dáme strouhanou housku a osmaženou cibuli.<br>8. Podáváme se smetanovým křenem. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni=20 | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Treska | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 kg [[tresky]] | * 1 kg [[tresky]] | ||
Aktuální verze z 29. 9. 2025, 09:11
Treska vařená (podle M. D. Rettigové)
Recept na treska vařená
| Vaření | 20 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Treska |
Ingredience
1 kg tresky
sůl
4 lžíce strouhané housky
1 větší cibule
1 lžíce másla
sůl
4 lžíce strouhané housky
1 větší cibule
1 lžíce másla
Postup
1. # Tresku stáhneme, nakrájíme na porce, osolíme a vložíme do kastrolu.
2. Do poloviny ji zalijeme horkou vodou, přikryjeme a povaříme.
3. Pak porce opatrně obrátíme a dovaříme.
4. Celkem vaříme 15 až 20 minut.
5. Strouhanou housku nasucho opražíme a pokapeme trochu máslem.
6. Na zbylém másle osmahneme nakrájenou cibuli do světle žluta.
7. Na porce tresky dáme strouhanou housku a osmaženou cibuli.
8. Podáváme se smetanovým křenem.
2. Do poloviny ji zalijeme horkou vodou, přikryjeme a povaříme.
3. Pak porce opatrně obrátíme a dovaříme.
4. Celkem vaříme 15 až 20 minut.
5. Strouhanou housku nasucho opražíme a pokapeme trochu máslem.
6. Na zbylém másle osmahneme nakrájenou cibuli do světle žluta.
7. Na porce tresky dáme strouhanou housku a osmaženou cibuli.
8. Podáváme se smetanovým křenem.
Ingredience pro 4 osoby
editovatPostup
editovat- Tresku stáhneme, nakrájíme na porce, osolíme a vložíme do kastrolu. Do poloviny ji zalijeme horkou vodou, přikryjeme a povaříme. Pak porce opatrně obrátíme a dovaříme. Celkem vaříme 15 až 20 minut. Strouhanou housku nasucho opražíme a pokapeme trochu máslem. Na zbylém másle osmahneme nakrájenou cibuli do světle žluta. Na porce tresky dáme strouhanou housku a osmaženou cibuli. Podáváme se smetanovým křenem.
Příloha
editovat- Vařené brambory posypané petrželovou natí