Brambory zapečené s uzeným masem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Pridany linky varene brambory, brambory |
strukturované shrnutí receptu |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
{{Recept | |||
|popis=Recept na brambory zapečené s uzeným masem | |||
|ingredience=1 kg vařených brambor<br>250 až 300 g uzeného masa<br>2 až 3 vejce<br>2 lžíce másla nebo sádla<br>sůl<br>pepř<br>1/4 l mléka<br>50 g strouhaného sýra | |||
|postup=1. # Zapékací mísu silně vymastíme a klademe do ní vrstvu na kolečka pokrájených osolených brambor, vrstvu drobně usekaného masa a vrstvu brambor.<br>2. Vždy osolíme a trochu opepříme.<br>3. Pokapeme tukem a dáme na 10 minut zapéci do předehřáté trouby.<br>4. Pak zalijeme vejci ušlehanými s osoleným mlékem, povrch posypeme sýrem a zapečeme 1/2 hodiny do růžova.<br>5. # Podáváme jako samostatný pokrm se saláty. | |||
|cas_pripravy= | |||
|cas_vareni= | |||
|cas_celkem= | |||
|porce=4 | |||
|kategorie=Brambory | |||
|kuchyne= | |||
}} | |||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1 kg [[vařených brambor]] | * 1 kg [[vařených brambor]] | ||
Aktuální verze z 23. 9. 2025, 13:01
Brambory zapečené s uzeným masem
Recept na brambory zapečené s uzeným masem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Brambory |
Ingredience
1 kg vařených brambor
250 až 300 g uzeného masa
2 až 3 vejce
2 lžíce másla nebo sádla
sůl
pepř
1/4 l mléka
50 g strouhaného sýra
250 až 300 g uzeného masa
2 až 3 vejce
2 lžíce másla nebo sádla
sůl
pepř
1/4 l mléka
50 g strouhaného sýra
Postup
1. # Zapékací mísu silně vymastíme a klademe do ní vrstvu na kolečka pokrájených osolených brambor, vrstvu drobně usekaného masa a vrstvu brambor.
2. Vždy osolíme a trochu opepříme.
3. Pokapeme tukem a dáme na 10 minut zapéci do předehřáté trouby.
4. Pak zalijeme vejci ušlehanými s osoleným mlékem, povrch posypeme sýrem a zapečeme 1/2 hodiny do růžova.
5. # Podáváme jako samostatný pokrm se saláty.
2. Vždy osolíme a trochu opepříme.
3. Pokapeme tukem a dáme na 10 minut zapéci do předehřáté trouby.
4. Pak zalijeme vejci ušlehanými s osoleným mlékem, povrch posypeme sýrem a zapečeme 1/2 hodiny do růžova.
5. # Podáváme jako samostatný pokrm se saláty.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 1 kg vařených brambor
- 250 až 300 g uzeného masa
- 2 až 3 vejce
- 2 lžíce másla nebo sádla
- sůl
- pepř
- 1/4 l mléka
- 50 g strouhaného sýra
Postup
editovat- Zapékací mísu silně vymastíme a klademe do ní vrstvu na kolečka pokrájených osolených brambor, vrstvu drobně usekaného masa a vrstvu brambor. Vždy osolíme a trochu opepříme. Pokapeme tukem a dáme na 10 minut zapéci do předehřáté trouby. Pak zalijeme vejci ušlehanými s osoleným mlékem, povrch posypeme sýrem a zapečeme 1/2 hodiny do růžova.
- Podáváme jako samostatný pokrm se saláty.
Obměna
editovat- Místo kladení vrstev můžeme brambory nakrájet na kostky a promíchat s masem.