Povidlová omáčka II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
More actions
Přidán Template:Recept (Schema.org Recipe microdata) |
kategorizace receptu |
||
| Řádek 19: | Řádek 19: | ||
[[Kategorie:Omáčky studené]] | [[Kategorie:Omáčky studené]] | ||
[[Kategorie:Česká kuchyně]] | |||
Aktuální verze z 24. 8. 2025, 18:15
Povidlová omáčka II.
Kategorie:Omáčky studené
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Omáčka |
| Kuchyně | Česká |
Ingredience
3 lžíce švestkových povidel
1 lžíce másla
1 šálek vody
1/2 lžičky bramborové moučky
zrnko soli
podle potřeby cukru
1 lžíce másla
1 šálek vody
1/2 lžičky bramborové moučky
zrnko soli
podle potřeby cukru
Postup
1. Povidla smícháme s polovinou vody a krátce povaříme. Pak do rozvaru přidáme sůl, máslo, přilijeme bramborovou moučku smíchanou s druhou částí vody a omáčku za stálého míchání znovu krátce povaříme. Jsou-li povidla kyselejší, omáčku podle chuti přisladíme. Tuto omáčku podáváme k uzenému masu s knedlíkem.
Ingredience pro 4 osoby
editovat- 3 lžíce švestkových povidel
- 1 lžíce másla
- 1 šálek vody
- 1/2 lžičky bramborové moučky
- zrnko soli
- podle potřeby cukru
Postup
editovat- Povidla smícháme s polovinou vody a krátce povaříme. Pak do rozvaru přidáme sůl, máslo, přilijeme bramborovou moučku smíchanou s druhou částí vody a omáčku za stálého míchání znovu krátce povaříme. Jsou-li povidla kyselejší, omáčku podle chuti přisladíme. Tuto omáčku podáváme k uzenému masu s knedlíkem.