Kuřecí stehýnka na zelenině s rýží: Porovnání verzí

Verze z 11. 10. 2018, 13:23

Potřebujeme:

4 kuřecí stehýnka
2 menší rajčata
1 žlutá paprika nebo zelená paprika
10 vypeckovaných oliv
trochu vývaru
2 lžíce oleje
tymián
mletý bílý pepř
sůl

Rýže:

100 g dlouhozrnné rýže
1/2 kostky masového nebo zeleninového bujónu
1 menší cibule
1 lžíce oleje

Postup: Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, na několika místech nařízneme, zprudka opečeme z obou stran na oleji. Vyjmeme z pánve. Do výpeku přidáme nakrájenou papriku, olivy a rajčata a okořeníme tymiánem. Přidáme opečená stehýnka, podlijeme trochou vývaru nebo vody a krátce podusíme. Podáváme se zeleninovou rýží.

Rýže: V kastrolu zpěníme na oleji nakrájenou cibuli, přidáme dobře propranou rýži, promícháme a krátce osmažíme. Přidáme rozdrobenou bujónovou kostku, promícháme, zalijeme vodou, aby hladina byla asi 2 cm nad rýží, a zvolna dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 15-20 minut.

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
+'''Potřebujeme:'''
+* 4 [[kuřecí stehýnka]]
+* 2 menší [[rajčata]]
+* 1 [[žlutá paprika]] nebo [[zelená paprika]]
+* 10 vypeckovaných [[oliv]]
+* trochu [[vývaru]]
+* 2 lžíce [[oleje]]
+* [[tymián]]
+* mletý [[bílý pepř]]
+* [[sůl]]
+'''Rýže:'''
+* 100 g dlouhozrnné [[rýže]]
+* 1/2 kostky masového nebo zeleninového [[bujónu]]
+* 1 menší [[cibule]]
+* 1 lžíce [[oleje]]
+----
+'''Postup:'''
+Kuřecí stehýnka omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, na několika místech nařízneme, zprudka opečeme z obou stran na oleji. Vyjmeme z pánve. Do výpeku přidáme nakrájenou papriku, olivy a rajčata a okořeníme tymiánem. Přidáme opečená stehýnka, podlijeme trochou vývaru nebo vody a krátce podusíme. Podáváme se zeleninovou rýží.
+'''Rýže:'''
+V kastrolu zpěníme na oleji nakrájenou cibuli, přidáme dobře propranou rýži, promícháme a krátce osmažíme. Přidáme rozdrobenou bujónovou kostku, promícháme, zalijeme vodou, aby hladina byla asi 2 cm nad rýží, a zvolna dusíme pod pokličkou na mírném ohni asi 15-20 minut.
 [[Category:Kuře]]