Barevná pomazánka

Ingredience

• karotku
• celer
• pórek
• citronovou šťávu
• sůl
• vejce
• majonézu

Postup

Nastrouháme najemno karotku a celer, pórek nakrájíme na jemné nudličky a spaříme. Vše ochutíme citronovou šťávou a osolíme. Vejce uvaříme natvrdo, rozsekáme, smícháme se zeleninou a odlehčenou majonézou. Mažeme na malé chlebíčky, sypeme na nudličky pokrájenými ředkvičkami a ozdobíme petrželkou.