Akce

Kovbojská kotleta

Z WikiFood Recepty

Verze z 7. 5. 2019, 07:32, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby

Postup

  1. Naklepané kotlety osolíme, opepříme, posypeme kořením, pokapeme olejem a necháme uležet. Odležené maso osmažíme na oleji z obou stran, vyndáme a uchováme v teple.
  2. Ve výpeku orestujeme nakrájenou slaninu, cibuli a česnek, zakápneme worcesterem, kečupem a trochou vody.
  3. Směs navrstvíme na kotlety, obložíme volským okem a podáváme s opečenými bramborami.