Květák zapečený se sýrem
Z WikiFood Recepty
More actions
Květák zapečený se sýrem
Recept na květák zapečený se sýrem
| Vaření | 30 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Květáková jídla |
Ingredience
1 velká nebo 2 menší růžice květáku
1/4 l husté kyselé smetany
sůl
3 vejce
50 g strouhaného sýra
máslo na formu
strouhaná houska podle potřeby
1/4 l husté kyselé smetany
sůl
3 vejce
50 g strouhaného sýra
máslo na formu
strouhaná houska podle potřeby
Postup
1. # Květák předvaříme do poloměkka.
2. Zapékací mísu vymastíme a vysypeme strouhanou houskou.
3. Předvařený květák rozebereme na malé růžice a složíme do mísy.
4. Ve smetaně rozkvedláme sůl, vejce a polovinu strouhaného sýra.
5. Směs nalijeme na květák, povrch posypeme zbylým sýrem a v předehřáté troubě pečeme 30 minut.
6. Podáváme jako předkrm s topinkami z bílého chleba nebo s bramborami sypanými petrželovou natí jako hlavní jídlo.
2. Zapékací mísu vymastíme a vysypeme strouhanou houskou.
3. Předvařený květák rozebereme na malé růžice a složíme do mísy.
4. Ve smetaně rozkvedláme sůl, vejce a polovinu strouhaného sýra.
5. Směs nalijeme na květák, povrch posypeme zbylým sýrem a v předehřáté troubě pečeme 30 minut.
6. Podáváme jako předkrm s topinkami z bílého chleba nebo s bramborami sypanými petrželovou natí jako hlavní jídlo.
Ingredience pro 4 osoby
- 1 velká nebo 2 menší růžice květáku
- 1/4 l husté kyselé smetany
- sůl
- 3 vejce
- 50 g strouhaného sýra
- máslo na formu
- strouhaná houska podle potřeby
Postup
- Květák předvaříme do poloměkka. Zapékací mísu vymastíme a vysypeme strouhanou houskou. Předvařený květák rozebereme na malé růžice a složíme do mísy. Ve smetaně rozkvedláme sůl, vejce a polovinu strouhaného sýra. Směs nalijeme na květák, povrch posypeme zbylým sýrem a v předehřáté troubě pečeme 30 minut. Podáváme jako předkrm s topinkami z bílého chleba nebo s bramborami sypanými petrželovou natí jako hlavní jídlo.