Trhanec ovocný
Z WikiFood Recepty
More actions
Trhanec ovocný
Recept na trhanec ovocný
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kaše a nákypy |
Ingredience
3 vejce
3 lžičky cukru
3/10 l mléka
3 lžíce polohrubé mouky
špetka soli
máslo na pečení
2 šálky ovoce
3 lžičky cukru
3/10 l mléka
3 lžíce polohrubé mouky
špetka soli
máslo na pečení
2 šálky ovoce
Postup
1. # V mléce rozkvedláme žloutky, sůl, cukr a mouku, pak lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a přidáme ovoce nakrájené na malé kousky nebo celé ovoce bobulovité.
2. Pečeme na dvou pánvích jako silnější omelety.
3. Po upečení vidličkami roztrháme a dáme do mísy na teplo, než dopečeme další.
4. Poznámka: Použijeme-li zmrazeného ovoce, dáváme je do těsta nerozmrazené.
2. Pečeme na dvou pánvích jako silnější omelety.
3. Po upečení vidličkami roztrháme a dáme do mísy na teplo, než dopečeme další.
4. Poznámka: Použijeme-li zmrazeného ovoce, dáváme je do těsta nerozmrazené.
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- V mléce rozkvedláme žloutky, sůl, cukr a mouku, pak lehce vmícháme tuhý sníh z bílků a přidáme ovoce nakrájené na malé kousky nebo celé ovoce bobulovité. Pečeme na dvou pánvích jako silnější omelety. Po upečení vidličkami roztrháme a dáme do mísy na teplo, než dopečeme další. Poznámka: Použijeme-li zmrazeného ovoce, dáváme je do těsta nerozmrazené.