Dort jahodový z bílků
Z WikiFood Recepty
More actions
Dort jahodový z bílků
Recept na dort jahodový z bílků
| Vaření | 30 min |
|---|---|
| Porce | 4 |
| Kategorie | Dorty |
Ingredience
6 bílků
180 g jemného krupicového cukru
120 g polohrubé mouky
60 g másla
1/4 l šlehačky
1 lžička moučkového cukru
2 šálky jahod
180 g jemného krupicového cukru
120 g polohrubé mouky
60 g másla
1/4 l šlehačky
1 lžička moučkového cukru
2 šálky jahod
Postup
1. # Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech do něho zašleháme cukr, lehce vmícháme mouku a nakonec tekuté vychladlé máslo.
2. Těsto urovnáme do vymaštěné, polohrubou moukou vysypané formy a pečeme asi 30 minut.
3. Vychladlý dort rozkrojíme a naplníme ušlehanou mírně oslazenou smetanou, smíchanou s jahodami nakrájenými na plátky.
4. Stejně potřeme i povrch dortu a ozdobíme celými jahodami.
5. Dort podáváme silně vychlazený.
2. Těsto urovnáme do vymaštěné, polohrubou moukou vysypané formy a pečeme asi 30 minut.
3. Vychladlý dort rozkrojíme a naplníme ušlehanou mírně oslazenou smetanou, smíchanou s jahodami nakrájenými na plátky.
4. Stejně potřeme i povrch dortu a ozdobíme celými jahodami.
5. Dort podáváme silně vychlazený.
Ingredience pro 4 osoby
- 6 bílků
- 180 g jemného krupicového cukru
- 120 g polohrubé mouky
- 60 g másla
- 1/4 l šlehačky
- 1 lžička moučkového cukru
- 2 šálky jahod
Postup
- Z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech do něho zašleháme cukr, lehce vmícháme mouku a nakonec tekuté vychladlé máslo. Těsto urovnáme do vymaštěné, polohrubou moukou vysypané formy a pečeme asi 30 minut. Vychladlý dort rozkrojíme a naplníme ušlehanou mírně oslazenou smetanou, smíchanou s jahodami nakrájenými na plátky. Stejně potřeme i povrch dortu a ozdobíme celými jahodami. Dort podáváme silně vychlazený.