Žloutkové kuličky
Z WikiFood Recepty
More actions
Žloutkové kuličky
Recept na žloutkové kuličky
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Drobné pečivo |
Ingredience
20 g másla
60 g cukru
1 vařený žloutek
citrónová kůra
několik kapek likéru
1 plná lžíce strouhaných oříšků
trochu piškotových drobtů na obalení
višně nebo zavařená dýně jako náplň
60 g cukru
1 vařený žloutek
citrónová kůra
několik kapek likéru
1 plná lžíce strouhaných oříšků
trochu piškotových drobtů na obalení
višně nebo zavařená dýně jako náplň
Postup
1. # Žloutek prolisujeme, utřeme se změklým máslem a ochutíme likérem.
2. Z těstíčka utvoříme váleček a nakrájíme na stejně velké kousky.
3. Do každého kousku zabalíme buď višni bez pecky, nebo kousek zavařené dýně.
4. Sbalíme kuličky a obalíme je ve strouhaných oříškách smíchaných s piškotovými drobty.
2. Z těstíčka utvoříme váleček a nakrájíme na stejně velké kousky.
3. Do každého kousku zabalíme buď višni bez pecky, nebo kousek zavařené dýně.
4. Sbalíme kuličky a obalíme je ve strouhaných oříškách smíchaných s piškotovými drobty.
Ingredience pro 4 osoby
- 20 g másla
- 60 g cukru
- 1 vařený žloutek
- citrónová kůra
- několik kapek likéru
- 1 plná lžíce strouhaných oříšků
- trochu piškotových drobtů na obalení
- višně nebo zavařená dýně jako náplň
Postup
- Žloutek prolisujeme, utřeme se změklým máslem a ochutíme likérem. Z těstíčka utvoříme váleček a nakrájíme na stejně velké kousky. Do každého kousku zabalíme buď višni bez pecky, nebo kousek zavařené dýně. Sbalíme kuličky a obalíme je ve strouhaných oříškách smíchaných s piškotovými drobty.