Utopenci se zelím

Utopenci se zelím

Recept na utopenci se zelím

Porce	4
Kategorie	Maso a masné výrobky - nakládání

Ingredience

špekáčky
chilli koření
cibule
kysané zelí
1/2 l octa
1/4 l vody
20 cukerin
4 kuličky nového koření
4 kuličky celého pepře
4 bobkové listy
1 lžička soli

Postup

1. # Špekáčky podélně nařízneme, opepříme, přidáme chilli dle chuti a vložíme cibuli.
2. Do 4 litrové lahve prokládáme vrstvu zelí, vrstvu cibule a špekáčky.
3. Nakonec přidáme feferonku.
4. Vše zalijeme horkým nálevem.

Ingredience pro 4 osoby

• špekáčky
• chilli koření
• cibule
• kysané zelí

nálev

• 1/2 l octa
• 1/4 l vody
• 20 cukerin
• 4 kuličky nového koření
• 4 kuličky celého pepře
• 4 bobkové listy
• 1 lžička soli

Postup

1. Špekáčky podélně nařízneme, opepříme, přidáme chilli dle chuti a vložíme cibuli. Do 4 litrové lahve prokládáme vrstvu zelí, vrstvu cibule a špekáčky. Nakonec přidáme feferonku. Vše zalijeme horkým nálevem.