Kuře na rajčatech se zázvorem
Z WikiFood Recepty
More actions
Kuře na rajčatech se zázvorem
Recept na kuře na rajčatech se zázvorem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Kuře |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
kuře
500 g rajčat
cibule
3 stroužky česneku
80 g másla
lžíce octa
1/2 lžičky práškového cukru
1/2 lžičky mletého zázvoru
2 lžičky horkého koření
sůl
500 g rajčat
cibule
3 stroužky česneku
80 g másla
lžíce octa
1/2 lžičky práškového cukru
1/2 lžičky mletého zázvoru
2 lžičky horkého koření
sůl
Postup
1. # Cukr rozpustíme v octě.
2. Nasekáme cibuli a česnek a pražíme je se zázvorem na másle asi dvě tři minuty.
3. Mírně podlijeme a vložíme naporcované kuře.
4. Podlijeme a dusíme.
5. Když je kuře téměř měkké, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, horké koření a ocukrovaný ocet.
6. Chvilku ještě pečeme v troubě na prudkém ohni a nezapomínáme obracet a podlévat.
7. Podáváme s rýží.
2. Nasekáme cibuli a česnek a pražíme je se zázvorem na másle asi dvě tři minuty.
3. Mírně podlijeme a vložíme naporcované kuře.
4. Podlijeme a dusíme.
5. Když je kuře téměř měkké, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, horké koření a ocukrovaný ocet.
6. Chvilku ještě pečeme v troubě na prudkém ohni a nezapomínáme obracet a podlévat.
7. Podáváme s rýží.
Ingredience pro 4 osoby
- kuře
- 500 g rajčat
- cibule
- 3 stroužky česneku
- 80 g másla
- lžíce octa
- 1/2 lžičky práškového cukru
- 1/2 lžičky mletého zázvoru
- 2 lžičky horkého koření
- sůl
Postup
- Cukr rozpustíme v octě. Nasekáme cibuli a česnek a pražíme je se zázvorem na másle asi dvě tři minuty. Mírně podlijeme a vložíme naporcované kuře. Podlijeme a dusíme. Když je kuře téměř měkké, přidáme oloupaná a nakrájená rajčata, horké koření a ocukrovaný ocet. Chvilku ještě pečeme v troubě na prudkém ohni a nezapomínáme obracet a podlévat. Podáváme s rýží.