Hrách s tvarohem
Z WikiFood Recepty
More actions
Hrách s tvarohem
Recept na hrách s tvarohem
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hrách |
| Kuchyně | Indická |
Ingredience
200 g hrachu
200 g tvrdého tvarohu
cibule
200 g rajčat
lžička mletého zázvoru
lžička chilli nebo pálivé papriky
lžička kořeni kari
6 lžic másla
šálek syrovátky
sůl
200 g tvrdého tvarohu
cibule
200 g rajčat
lžička mletého zázvoru
lžička chilli nebo pálivé papriky
lžička kořeni kari
6 lžic másla
šálek syrovátky
sůl
Postup
1. # Předvaříme si hrách.
2. Na másle osmažíme kostky tvarohu a vyjmeme je.
3. Dozlatova osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme koření, hrách, nakrájená rajčata a podlijeme syrovátkou.
4. Osolíme, zamícháme a dusíme doměkka.
5. Pak vložíme osmažený tvaroh a chvíli dodusíme.
6. Místo tvarohu možno vzít balkánský sýr, je to pikantnější.
2. Na másle osmažíme kostky tvarohu a vyjmeme je.
3. Dozlatova osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme koření, hrách, nakrájená rajčata a podlijeme syrovátkou.
4. Osolíme, zamícháme a dusíme doměkka.
5. Pak vložíme osmažený tvaroh a chvíli dodusíme.
6. Místo tvarohu možno vzít balkánský sýr, je to pikantnější.
Ingredience pro 4 osoby
Postup
- Předvaříme si hrách. Na másle osmažíme kostky tvarohu a vyjmeme je. Dozlatova osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme koření, hrách, nakrájená rajčata a podlijeme syrovátkou. Osolíme, zamícháme a dusíme doměkka. Pak vložíme osmažený tvaroh a chvíli dodusíme. Místo tvarohu možno vzít balkánský sýr, je to pikantnější.