Jogurtové placky

Jogurtové placky

Recept na jogurtové placky

Porce	4
Kategorie	Chleby a placky‎
Kuchyně	Indická‎

Ingredience

2 šálky pšeničné polohrubé mouky
šálek sójové mouky
1/2 šálku másla
kelímek jogurtu
sůl
máslo na smažení

Postup

1. # Smícháme obě mouky a sůl a vlijeme horké rozpuštěné máslo.
2. Když vytvoříme hrudky, přidáme jogurt a vypracujeme těsto.
3. Je-li nutno, přidáme trošku vody, ale raději nikoli.
4. Necháme odpočinout asi dvě hodinky a pak tvoříme placky, které smažíme na másle.

Ingredience pro 4 osoby

• 2 šálky pšeničné polohrubé mouky
• šálek sójové mouky
• 1/2 šálku másla
• kelímek jogurtu
• sůl
• máslo na smažení

Postup

1. Smícháme obě mouky a sůl a vlijeme horké rozpuštěné máslo. Když vytvoříme hrudky, přidáme jogurt a vypracujeme těsto. Je-li nutno, přidáme trošku vody, ale raději nikoli. Necháme odpočinout asi dvě hodinky a pak tvoříme placky, které smažíme na másle.