Jogurtové placky
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 2 šálky pšeničné polohrubé mouky
- šálek sójové mouky
- 1/2 šálku másla
- kelímek jogurtu
- sůl
- máslo na smažení
Postup[editovat]
- Smícháme obě mouky a sůl a vlijeme horké rozpuštěné máslo. Když vytvoříme hrudky, přidáme jogurt a vypracujeme těsto. Jeli nutno, přidáme trošku vody, ale raději nikoli. Necháme odpočinout asi dvě hodinky a pak tvoříme placky, které smažíme na másle.