Kantonská rýže

== Ingredience ==\n* 1/2 slepice\n* 200 g šunky\n* 500 g rýže\n* 5 vajec\n* olej\n* omáčku wei-su\n* sůl\n* 100 g nakládaných kapií\n* 150 g pórku\n* pepř\n* 100 g žampionů\n* černé houby\n* bambusové výhonky (lze nahradit celerem)\n== Postup ==\nZvlášť si uvaříme do měkka rýži a slepici, kterou po vykostění nakrájíme na kostičky. Na pánvi na oleji usmažíme vejce, do nich přidáme ostatní suroviny a za stálého míchání podusíme. Vložíme kostičky slepičího masa, vařenou rýži a na kostičky nakrájenou šunku. Osolíme a vše delší dobu prohříváme.\n\n\n