Rybí filé s koprovou omáčkou
Z WikiFood Recepty
More actions
Rybí filé s koprovou omáčkou
Recept na rybí filé s koprovou omáčkou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Rybí filé |
Ingredience
4 velké plátky rybího filé
šťáva z 1 citronu
2 hrnky zakysané smetany
1 stroužek česneku
1 lžíce kopru
2 nadrobno usekané cibulky
směs koření na ryby
sůl
pepř
trocha oleje
šťáva z 1 citronu
2 hrnky zakysané smetany
1 stroužek česneku
1 lžíce kopru
2 nadrobno usekané cibulky
směs koření na ryby
sůl
pepř
trocha oleje
Postup
1. Filé omyjeme, zakápneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, okořeníme směsí na ryby a na troše oleje z obou stran opečeme.
2. Mezitím v menším hrnku prohřejeme (ale nevaříme) zakysanou smetanu, přidáme utřený česnek, posekané cibulky a kopr.
3. Plátky ryby polejeme omáčkou a podáváme s brambory a vařenou brokolicí.
2. Mezitím v menším hrnku prohřejeme (ale nevaříme) zakysanou smetanu, přidáme utřený česnek, posekané cibulky a kopr.
3. Plátky ryby polejeme omáčkou a podáváme s brambory a vařenou brokolicí.
Ingredience
- 4 velké plátky rybího filé
- šťáva z 1 citronu
- 2 hrnky zakysané smetany
- 1 stroužek česneku
- 1 lžíce kopru
- 2 nadrobno usekané cibulky
- směs koření na ryby
- sůl
- pepř
- trocha oleje
Postup
Filé omyjeme, zakápneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, okořeníme směsí na ryby a na troše oleje z obou stran opečeme. Mezitím v menším hrnku prohřejeme (ale nevaříme) zakysanou smetanu, přidáme utřený česnek, posekané cibulky a kopr. Plátky ryby polejeme omáčkou a podáváme s brambory a vařenou brokolicí.