Krevetový tataráček
Z WikiFood Recepty
More actions
Krevetový tataráček
Recept na krevetový tataráček
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Krevety |
Ingredience
200 g předvařených oloupaných krevetek
1 sterilovaná červená paprika
4 lžíce husté zakysané smetany
2 lžíce kečupu
1 citron
cukr podle chuti
1 lžička vodky (lze vynechat)
mletý pepř
sůl
zelená petrželka nebo řeřicha na ozdobu
1 sterilovaná červená paprika
4 lžíce husté zakysané smetany
2 lžíce kečupu
1 citron
cukr podle chuti
1 lžička vodky (lze vynechat)
mletý pepř
sůl
zelená petrželka nebo řeřicha na ozdobu
Postup
1. Několik krevetek odložíme stranou na ozdobu a ostatní nasekáme spolu s paprikou nadrobno.
2. Smetanu ochutíme kečupem, solí, pepřem, citronovou šťávou, trochou cukru a případně vodkou a promícháme s nasekanými krevetkami a paprikou.
3. Ze směsi tvarujeme malé biftečky, které před podáváním ozdobíme celými krevetkami a petrželkou nebo řeřichou a obložíme dílky citronu.
4. Vhodnou přílohou jsou pečené toasty.
2. Smetanu ochutíme kečupem, solí, pepřem, citronovou šťávou, trochou cukru a případně vodkou a promícháme s nasekanými krevetkami a paprikou.
3. Ze směsi tvarujeme malé biftečky, které před podáváním ozdobíme celými krevetkami a petrželkou nebo řeřichou a obložíme dílky citronu.
4. Vhodnou přílohou jsou pečené toasty.
Ingredience
- 200 g předvařených oloupaných krevetek
- 1 sterilovaná červená paprika
- 4 lžíce husté zakysané smetany
- 2 lžíce kečupu
- 1 citron
- cukr podle chuti
- 1 lžička vodky (lze vynechat)
- mletý pepř
- sůl
- zelená petrželka nebo řeřicha na ozdobu
Postup
Několik krevetek odložíme stranou na ozdobu a ostatní nasekáme spolu s paprikou nadrobno. Smetanu ochutíme kečupem, solí, pepřem, citronovou šťávou, trochou cukru a případně vodkou a promícháme s nasekanými krevetkami a paprikou. Ze směsi tvarujeme malé biftečky, které před podáváním ozdobíme celými krevetkami a petrželkou nebo řeřichou a obložíme dílky citronu. Vhodnou přílohou jsou pečené toasty.