Hovězí maso dušené v zelí

Hovězí maso dušené v zelí

Recept na hovězí maso dušené v zelí

Porce	4
Kategorie	Hovězí maso

Ingredience

1/2 kg hovězího masa
hlávka zelí
1 cibule
5 dkg tuku (olej)
sůl
2 dkg mouky

Postup

1. # Nakrájenou cibuli necháme na oleji zpěnit, přidáme na kousky krájené maso a dusíme asi čtvrt hodiny, zatím nakrájíme zelí, přidáme je k masu, zamícháme a dusíme (nejlépe v troubě).
2. Pokrm můžeme trochu zaprášit moukou a ještě povařit.

Ingredience pro 4 osoby

• 1/2 kg hovězího masa
• hlávka zelí
• 1 cibule
• 5 dkg tuku (olej)
• sůl
• 2 dkg mouky

Postup

1. Nakrájenou cibuli necháme na oleji zpěnit, přidáme na kousky krájené maso a dusíme asi čtvrt hodiny, zatím nakrájíme zelí, přidáme je k masu, zamícháme a dusíme (nejlépe v troubě). Pokrm můžeme trochu zaprášit moukou a ještě povařit.