Kuře kari

Ingredience

• 400 g kuřecího masa
• 3 lžíce oleje
• 1 vejce
• 1 lžička solamylu
• 1/2 šálku vývaru z masoxu
• 1 lžička kari
• cibule
• pórek
• 1 lžíce červeného vína
• sůl

Postup

Maso nakrájíme na kostičky, smícháme s vejcem, škrobem a solí, necháme odležet. Dáme do rozpáleného tuku, přidáme nakrájený pórek, cibuli, koření, víno a mírně podlijeme vývarem z masoxu. Pozvolna dusíme.

• Příloha: hranolky, rýže