Kuře kari
Z WikiFood Recepty
Ingredience[editovat]
- 400 g kuřecího masa
- 3 lžíce oleje
- 1 vejce
- 1 lžička solamylu
- 1/2 šálku vývaru z masoxu
- 1 lžička kari
- cibule
- pórek
- 1 lžíce červeného vína
- sůl
Postup[editovat]
Maso nakrájíme na kostičky, smícháme s vejcem, škrobem a solí, necháme odležet. Dáme do rozpáleného tuku, přidáme nakrájený pórek, cibuli, koření, víno a mírně podlijeme vývarem z masoxu. Pozvolna dusíme.
- Příloha: hranolky, rýže