Utopenci XIII. (s feferonkou)

Ingredience

• 1,5 kg oloupaných špekáčků
• 2 feferonky
• 2 velké cibule
• 5 kuliček pepře
• 5 kuliček nového koření
• 5 bobkových listů
• 3 dl octa
• 1 lžička soli
• hořčičné semínko
• 1,5 litru vody

Postup

1. Z vody, octa, na plátky nakrájené cibule a koření připravíme nálev. Necháme přejít varem a vychladíme.
2. Špekáčky spolu s feferonkami naskládáme do kameninové nebo skleněné nádoby, zalijeme studeným nálevem. Necháme v chladu aspoň týden uležet.