Pikantní kebaby

Ingredience pro 4-6 osob

na hovězí kebaby

• 400 g mletého hovězího masa
• 3 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička wasabi pasty
• 1 vejce, rozšlehané

na kuřecí kebaby

• 400 g kuřecích prsíček
• 1 polévková lžíce čerstvého zázvoru
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžička umeboshi pasty (můžeme vynechat)
• 1/2 červeného chilli, nakrájeného najemno
• 1 vejce, rozšlehané
• olej na opékání

Postup

• Příprava a vaření: 25 minut
• Marinování: 30 minut