Amazonský rybí kebab
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience
- ryby
- chilli olej
- krevetová pasta
- lžíce octa
- 1/2 lžičky rybí omáčky
- 2 lžičky sójové omáčky
- 1 lžíce medu
- trochu pažitky
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- šťáva z citrónu
Postup
Vše kromě ryb dobře promícháme - marináda na ryby. Kousky ryb napichujeme na jehlu a dobře potřeme omáčkou. Dáme na rošt a opékáme 8 minut. Postupně otáčíme, aby se maso nerozpadlo. Posypeme usekanou pažitkou nebo koriandrem.