Zapečená kuřecí prsa se žampiony

Ingredience pro 4 osoby

• 400 g kuřecích prsou
• 3 dcl Rama Cremefine na vaření
• 20 dkg tvrdého sýra
• 1 cibule
• 300 g žampionů
• 1 lžička sladké papriky
• 1 lžička soli
• 1 lžička pepře
• 1 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce másla
• 1 lžička tabasca

Postup

1. Kuřecí prsa nakrájejte na velké nudle, pokapete olivovým olejem, osolte, opepřete, posypte sladkou paprikou a nechte několik hodin, nejlépe do druhého dne odležet. Mezitím si na plátky nakrájejte žampiony, pokrájejte cibuli. Polovinu žampionů osmahněte na másle s cibulí, osolte a přidejte tabasco. Do zapékací míse poklaďte připravená kuřecí prsa, posypte strouhaným sýrem, osmahnutými žampiony s cibulkou a vše zalijte Rama Cremefine na vaření. Dejte zapéct cca na půl hodiny. Hotový pokrm ještě přizdobte zbytkem žampionů, které také osmahněte na másle. Podávejte s vařeným bramborem.