Filetový salát

Ingredience

• 500 g vařeného nebo pečeného rybího filé
• 200 g vařených brambor
• 150 g kyselých okurek
• 100 g vařené mrkve
• 100 g vařeného celeru
• 50 g cibule
• sůl
• ocet
• 1 lžíce hořčice
• 1 lžička worcesteru
• citronová šťáva
• 400 g majonézy

Postup

Vykoštěné filé, okurky, celer, mrkev, brambory a cibuli nakrájíme nadrobno, opepříme, okyselíme a promícháme. Majonézu okořeníme pepřem, přidáme lžíci hořčice, worcester a citronovou šťávu, osladíme a vše znovu promícháme. Necháme chvíli v chladu rozležet a pak podáváme.