Dietní letní salát s cuketou

Ingredience

Na salát

• 150 g oloupané a jádřinců zbavené cukety
• 200 g neloupané okurky
• 2-3 červená rajčata
• 1 cibuli

Na zálivku

• 5 lžic bílého jogurtu
• 1 lžička hořčice
• sůl
• pepř
• citronovou šťávu

Postup

Nahrubo nastrouhejte cuketu, neloupanou okurku, nakrájejte rajčata a cibuli (můžete přidat i jinou zeleninu).

Zálivka

Promíchejte bílý jogurt s hořčicí, špetkou soli, pepře a citronovou šťávou a dobře vychlaďte.