Krůtí stehna dušená s kari
Z WikiFood Recepty
More actions
== Ingredience ==\n* 1 balíček krůtích stehen\n* 50 g slaniny\n* sůl\n* kari\n* 100 g másla\n* 1 větší cibuli\n* lžíci hladké mouky\n* 250 ml smetany\n== Postup ==\nKrůtí stehna protáhneme slaninou a osolíme. Na másle osmahneme cibuli, přidáme zbytek slaniny a vložíme stehna poprášená kari, podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme. Měkké porce vyjmeme, vysmahlou šťávu zaprášíme moukou, podlijeme, povaříme a procedíme. Podáváme s přírodní šťávou nebo zalijeme smetanou. V omáčce prohřejeme porce stehen a podáváme s bramborami nebo těstovinami s hlávkovým salátem.\n\n\n