Losos na šalvěji
Z WikiFood Recepty
More actions
Ingredience
Postup
Porce lososa (podkovy) osolíme, okořeníme zázvorem a česnekem - rozdrceným a smíchaným s nasekanou šalvějí (šalvějí šetříme, protože má velmi silné aroma). Pak porce obalíme v hladké mouce a opečeme na oleji. Tento recept je vhodný pro grilování v přírodě, protože šalvěj má silně repelentní účinky, takže se Vám komáři budou vyhýbat obloukem.