Losos na šalvěji

Recept na losos na šalvěji

Porce	4
Kategorie	Losos

Ingredience

4 porce lososa
sůl
zázvor
6 stroužků česneku
několik lístků šalvěje
1 lžíci hladké mouky
olej na smažení

Postup

1. Porce lososa (podkovy) osolíme, okořeníme zázvorem a česnekem - rozdrceným a smíchaným s nasekanou šalvějí (šalvějí šetříme, protože má velmi silné aroma).
2. Pak porce obalíme v hladké mouce a opečeme na oleji.
3. Tento recept je vhodný pro grilování v přírodě, protože šalvěj má silně repelentní účinky, takže se Vám komáři budou vyhýbat obloukem.

Ingredience

4 porce lososa
sůl
zázvor
6 stroužků česneku
několik lístků šalvěje
1 lžíci hladké mouky
olej na smažení

Postup

Porce lososa (podkovy) osolíme, okořeníme zázvorem a česnekem - rozdrceným a smíchaným s nasekanou šalvějí (šalvějí šetříme, protože má velmi silné aroma). Pak porce obalíme v hladké mouce a opečeme na oleji. Tento recept je vhodný pro grilování v přírodě, protože šalvěj má silně repelentní účinky, takže se Vám komáři budou vyhýbat obloukem.