Maďarský guláš

Ingredience pro 4 osoby

• 3/4 kg hovězího masa (hovězí kližka)
• 1/2 kg cibule
• 4 červené papriky
• 4 zelené papriky
• 4 rajčata
• 1 brambor
• olej
• sůl
• pepř
• drcený kmín
• chilli

Postup

1. Maso nakrájíme, ochutíme kořením a dáme dusit na cibulku. Důležité je nespěchat a dusit pomalu. Postupně přidáváme nakrájené papriky a rajčata.