Akce

Kari pasta

Z WikiFood Recepty

Verze z 27. 10. 2025, 01:07, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Oprava [[Category:]] na [[Kategorie:]]; oprava preklepu "paliveejsa" na "palivejsi"; odstraneni chybneho znaku v nazvu kategorie; pridany wiki odkazy na thajskou kuchyni, olej, kokosovy krem, maso, kokosove mleko)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Kari (Karí) pasta je nezbytnou základní ingrediencí typických thajských pokrmů. Červená kari pasta je pálivější než zelená. Důležité je pastu na začátku přípravy několik minut smažit na oleji nebo kokosovém krému a teprve pak přidat maso, kokosové mléko a ostatní přísady.