Kokosový krém

Kokosový krém: Využití a přínosy

Kokosový krém je hustý a krémový tuk získaný z kokosového mléka, ideální pro vaření a pečení.

0.00

(0 hlasů)

🍴 ostatní📅 celoroční🌍 Kokosový krém pochází z tropických oblastí, kde se pěstují kokosové ořechy.

🥗 bezlaktózové, keto, paleo

Výživa na 100 g

Kalorie	330 kcal
Bílkoviny	3.3 g
Tuky	33.5 g
Sacharidy	6.9 g
Vláknina	0.5 g

Vitamíny

E, K

Minerály

železo, draslík, hořčík

GI index

0

Vhodné pro

bezlaktózové, keto, paleo

🍳 Použití v kuchyni

Kokosový krém se používá v asijské kuchyni do omáček a curry, a také v cukrářství na dezerty.

🔍 Jak vybrat

Při výběru hledejte krém s vysokým obsahem kokosového tuku a bez přidaných konzervantů.

📦 Skladování

Skladujte v chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte v lednici a spotřebujte do 5-7 dnů.

🔄 Náhražky

Lze nahradit jinými rostlinnými tuky nebo smetanou, ale chuť bude odlišná.

💚 Zdravotní přínosy

Kokosový krém obsahuje zdravé tuky, které mohou podpořit energii a zdraví srdce.

Obrázky jsou pouze ilustrační. Máte vlastní foto receptu? Nahrajte jej pomocí naší aplikace, dostupné pro iOS, iPadOS, macOS a Android.

Kokosový krém je ztuhlý tuk z kokosového ořechu. Používá se místo stolního oleje ke smažení. Jedná se o hustou, krémovou vrstvu získanou z kokosového mléka. Má vyšší obsah tuku než kokosové mléko a bohatší chuť. Používá se v asijské kuchyni do omáček a curry, v cukrářství na přípravu dezertů a jako alternativa šlehačky.