Akce

Bílé zelí

Z WikiFood Recepty

Verze z 23. 10. 2025, 04:20, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Oprava Category na Kategorie, pridani wiki odkazu (salat, kysane zeli))
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Bílé zelí (Brassica oleracea spp.) se také nazývá holanské zelí; výborně se skladuje, protože dlouho vydrží. Křehké a pevné hlávky se dobře strouhají za syrova na salát nebo pro přípravu kvašeného zelí.