Placičky bílkové

Ingredience pro 4 osoby

• 3 bílky
• 100 g moučkového cukru
• 100 g hladké mouky
• 100 g másla
• hrozinky

Postup

1. Ušleháme méně hustý sníh, po částech zašleháme cukr, zamícháme mouku a naposled přilijeme tekuté máslo. Na předem připravený pomaštěný a hrubou moukou posypaný plech děláme lžičkou malé hromádky dosti daleko od sebe a na každou dáme hrozinku. Pečeme při slabším ohni.