Sušenky kořeněné

Ingredience pro 4 osoby

• 80 g másla
• 140 g cukru
• 100 g loupaných mandlí
• 140 g hladké mouky
• mletý hřebíček
• skořice
• zázvor
• nové koření
• 1 vejce na potření
• mandle nebo kandované ovoce na ozdobu

Postup

1. Z prosáté mouky, cukru a ostatních přísad zpracujeme na vále těsto, tence ho vyválíme a vykrájíme tvary. Složíme je na plech, potřeme rozšlehaným vejcem, ozdobíme kouskem kandovaného ovoce nebo půlkou mandle a upečeme.